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A P&L Consulting

O seu parceiro para uma gestão clara e rentável

Somos uma consultora de gestão especializada em hotelaria e restauração. Ajudamos hotéis, restaurantes e outros negócios de serviços a perceber onde ganham e onde perdem dinheiro, e a transformar esses números em decisões: orçamentos realistas, custos sob controlo e margens mais saudáveis.
Trabalhamos lado a lado com quem lidera o negócio. Começamos por um diagnóstico, definimos prioridades e acompanhamos a implementação, com indicadores simples que pode consultar todos os meses.
Com cerca de 30 anos de experiência em contabilidade e controlo de gestão, mais de 15 deles em hotelaria e restauração, conhecemos a operação por dentro, da receção à cozinha, do fecho do mês ao fecho do ano.

Gestão mais simples, margens mais saudáveis!

SERVIÇOS

Otimização de processos, valorização de pessoas!

Hospitalidade

Promover a excelência operacional e elevar o nível de serviço, resultando em maior satisfação do cliente e melhores resultados financeiros.

Food & Beverage

Expertise externa para diagnosticar problemas, implementar soluções inovadoras e garantir que o negócio seja competitivo e eficiente.

Recursos Humanos

Serviço especializado na gestão de pessoas com os objetivos estratégicos da organização, melhorando o desempenho, a eficiência e a satisfação geral dos colaboradores.